Kan iemand met lactose-intolerantie mayonaise eten?

Ja, mensen die lactose-intolerant zijn, kunnen meestal mayonaise eten.

Mayonaise wordt meestal gemaakt van olie, azijn en eigeel en bevat geen lactose. Lactose is een suiker die voorkomt in melk en zuivelproducten. Sommige merken mayonaise kunnen kleine hoeveelheden melk of melkpoeder bevatten, maar de hoeveelheid lactose in deze producten is meestal erg laag en het is onwaarschijnlijk dat deze symptomen veroorzaken bij mensen die lactose-intolerant zijn.

Als u lactose-intolerant bent, is het altijd een goed idee om het ingrediëntenetiket van een voedingsproduct te lezen voordat u het eet, om er zeker van te zijn dat het geen melk of melkderivaten bevat.