Was Heinz de eerste tomatenketchup?

De eerste tomatenketchup werd niet door Heinz geproduceerd. De oorsprong van tomatenketchup gaat terug tot het China van het begin van de 19e eeuw, waar het bekend stond als "ketsiap". Britse kolonisten introduceerden de specerij in Europa, en halverwege de 19e eeuw werd het populair in de Verenigde Staten. Heinz begon in 1876 met de productie van tomatenketchup.