Wat is de definitie van non-foodkwaliteit?

De term ‘non-food grade’ wordt gebruikt om materialen of stoffen te beschrijven die niet bedoeld zijn voor gebruik bij de productie, verwerking, verpakking of opslag van voedsel. Deze materialen kunnen stoffen bevatten die voedsel kunnen besmetten en het onveilig kunnen maken voor consumptie, zoals zware metalen, chemicaliën of andere schadelijke stoffen.

Non-food-grade materialen kunnen een grote verscheidenheid aan items omvatten, zoals:

- Plastic containers, zakken of wikkels die niet specifiek zijn ontworpen voor het bewaren van voedsel

- Metalen containers of keukengerei die niet zijn gemaakt van roestvrij staal van voedingskwaliteit of andere veilige materialen

- Reinigingsproducten of chemicaliën die niet zijn goedgekeurd voor gebruik in ruimtes waar voedsel wordt bereid

- Smeermiddelen, oliën of vetten die niet bedoeld zijn voor gebruik in voedselverwerkende machines

- Papieren producten die niet specifiek zijn ontworpen voor contact met voedsel, zoals gerecyclede kartonnen dozen

Het is belangrijk om bij de productie en verwerking van voedsel alleen materialen van voedingskwaliteit te gebruiken om de veiligheid en kwaliteit van het eindproduct te garanderen. Het gebruik van non-food-grade materialen kan verontreinigende stoffen in voedsel introduceren die een gezondheidsrisico voor de consument kunnen vormen.