- | Food & Drink >> Eten Drinken >> World & Regional Cuisine >> Indian Food >>
De toepassingen voor Chutney
Chutney wordt gemaakt van een combinatie van blokjes fruit, bonen, fruit, kruiden en specerijen. De drie belangrijkste soorten chutney worden gekookt, in blokjes gesneden en ruwe. De smaak van chutney kan sterk variëren afhankelijk van de levensmiddelen en kruiden gebruikt. Chutneys zijn meestal pasta's van verschillende consistentie dat kan worden genoten op salades, vlees, pizza's of spreads en dips.
Dip of Spread
Chutney wordt vaak gebruikt als een duik of te verspreiden voor toast, pita of naan brood. Deze dips kan worden gevonden in vloeibare of pasta-achtige vorm. Bagel spreads kan worden gemaakt van een mengsel van chutney en roomkaas. Chutney dips hebben over het algemeen een zachtere consistentie en kan worden gemaakt met kerriepoeder, yoghurt en paprika.
Salad Topping
De traditionele Amerikaanse stijl saladedressing vertrouwt vaak op mesten zuivelproducten producten voor smaak; een chutney met mengsels van vers fruit of groenten en kruiden maakt het een gezonder alternatief. Bijvoorbeeld, kan een knoflook chutney dressing worden gemaakt met paprika, citroen.
Pizza Topping
Chutney kan een effectieve, als niet-traditionele, pizza topping te maken. Zoete vruchten chutneys gaan goed met geitenkaas, mozzarella en feta kaas. Pesto en tomaat pizza bases zowel gaan goed samen met chutney toppings. Bijvoorbeeld, "Chutney Pizza met Turkije, Spinazie en Gorgonzola," een recept van Betty Crocker, combineert knoflook, spinazie, mango chutney en gemalen kalkoenfilet.
Vlees begeleiding
Chutneys zijn een traditionele begeleiding van rundvlees, gevogelte en lam in de Indiase keuken. Zo wordt groene chutney kip gemaakt met blokjes kip en mint chutney saus. Ingrediënten van de chutney omvatten koriander, munt, granaatappel zaden en pepers. Voeg cranberry-peer chutney, gemaakt met uien, bruine suiker, vers fruit, paprika en piment, een rosbief diner.
Previous:Hoe te Dhal Puri Roti (11 Steps) Zorg
Next: Hoe te verwijderen van een kardemom zaad uit een Peul ( 3 stappen )
Eten Drinken
- Hoe te Spread Peanut Butter & amp; Gelei op Bread (4 stappen…
- Drankjes Made Met Wijn
- Hoe mijn Muffins Meer Moist Zorg
- Hoe te Kook kreeft Claws
- Hoe Cookie Batter opslaan in de koelkast
- Hoe om te koken Lepelaar Fish (7 stappen)
- Hoe te Eten Plates Garneer Met behulp Carrots
- <P> Dit is een heerlijke maaltijd en zeer eenvoudig te <br> …
Indian Food
- Hoe te Tandoori Chicken maken
- Wat is sabudana Goed voor
- Hoe om te koken Culturele Indian Foods
- Wat Is Indian Flat Bread Called
- Welk type van Curry wordt gebruikt in Indian Food
- Substituten voor Kurkuma
- Hoe maak ik Indian Style Spicy Lamb Curry met kokosmelk
- Wat zijn de voordelen van Curry Leaves
- Hoe een Lassi (10 stappen) Zorg
- Bakken Indian-Style Chicken