- | Food & Drink >> Eten Drinken >> World & Regional Cuisine >> Indian Food >>
Ghee Wissels
Ghee is een veel gebruikte vet in de Indiase keuken, en het biedt een licht nootachtige smaak aan levensmiddelen wanneer gebruikt voor sauteren, stoven en verspreiden. Ghee of geklaarde boter, wordt gemaakt door verhitting en overbelasting boter aan de melk vaste stoffen te verwijderen en verdampt het vocht. Deze actie richt zich het vet en calorieën per portie. Maak een aantal andere gezonde oliën te vervangen in een recept die ghee met weinig of geen waarneembaar verschil in de uiteindelijke schaal.
Substitueren voor Ghee
plantaardige oliën zoals koolzaadolie, sojaolie en olijfolie kunnen allemaal worden gebruikt in plaats van ghee. Voor curry's of andere lange warme gerechten, kiezen voor oliën die een hoger rook punt zoals koolzaadolie of sojaolie. Plaatsvervanger 1 eetlepel ghee met 1 eetlepel andere koken oliën. Gebruik 1 eetlepel geklaarde boter en 1 eetlepel plantaardige olie. Voor de verspreiding op brood of andere items, olijfolie en boter zijn allemaal geschikt keuzes en kan ook worden vervangen in een 1-op-1 ratio.
Previous:De ingrediënten van kurkuma poeder
Next: Ojibwa Indian Foods
Eten Drinken
- Wat zijn Day Boat Coquilles
- <P> Rolled fondant is eigenlijk een eetbare versie van de bo…
- Hoe om te eten een Mango Zonder snijden
- Hoe winkel Ongeopende Champagne
- Kan Liquid Corn Oil Ruik Rancid
- Hoe te Sesame Seeds naar broodkorst Houd
- Het verschil tussen White & amp; Land Potato Bread
- Hoe te scoren Marks op Fondant Maak voor een bruidstaart
Indian Food
- Kan ik Cook Momos in de magnetron
- Garam Masala Plaatsvervanger
- Wat zijn Kardemom Pods
- Hoe te Rasgulla maken thuis
- Hoe te Soan Papdi voor Diwali (8 stappen) Zorg
- Bakken Indian-Style Chicken
- Kunt u gebruik maken Havermout in plaats van rijst voor Dosa…
- Wat zijn de voordelen van Cow Ghee
- Soorten Indian Mango
- Wat zijn de meest 3 Common Indian Spices