- | Food & Drink >> Eten Drinken >> World & Regional Cuisine >> Indian Food >>
Ojibwa Indian Foods
De Ojibwa indianen zijn van het Lake Superior gebied en de omgeving. De Ojibwa zijn ook bekend als de Chippewa. Zij zijn de derde grootste Indiaanse natie. Gezien hun relatie met de natuur en waarden, de meerderheid van het voedsel komen rechtstreeks uit het land waarop ze wonen en het gebrek aan een ingewikkelde voorbereidingsprocedure.
Fry Bread
Fry brood is een traditioneel voedsel van de Ojibwa Indianen. Het was favoriet vanwege de eenvoud van bereiding en de duur. Deze veelzijdige gerecht kan een dessert of het hoofdvoedsel van een avond maaltijd. Terwijl sommige recepten variëren, de belangrijkste ingrediënten voor Ojibwa gebakken brood zijn water, melk, bakpoeder, reuzel en meel. U bak het brood in de reuzel en u kunt kiezen om ofwel brood ballen of bakken plat brood. Een andere versie van dit gerecht is om het brood met worst in koken, waardoor het eruit ziet als een maïs hond.
Hominy
Hominy is een gerecht gemaakt van maïs kernels zonder de kiem. Het wordt ook soms genoemd samp. Voor de bereiding, moet u de kernels weken in verdunde loog totdat ze blazen. U kunt de werkelijke maïs geheel of te dienen in een grond-up pasta. Het eindproduct wordt gewoonlijk gediend als groente of graan. Een andere manier om het te eten is om te vermalen de geweekte pitten en maak pasteitjes van hen, dan bak de pasteitjes om broodjes te maken of te eten zoals het is.
Maple Syrup
De Objiwa regelmatig gekweekt ahornsiroop uit boomsap. Zij traditioneel verzamelde de siroop in het voorjaar en vervolgens gekookt het, waardoor genoeg duren tot de volgende lente meestal werd gemaakt. Eén van de toepassingen van siroop werd plantaardige gerechten zoals squash zoeten. Ze geglazuurd sommige vlees met het naar smaak toe te voegen. Ahornsiroop diende ook als conserveermiddel om voedsel eetbaar te houden door middel van hard seizoenen. De Objiwa maakte ook siroop van frambozen, bosbessen en aardbeien.
Previous:Ghee Wissels
Next: Wat Is Apple Chutney
Eten Drinken
- Hoe te Old Fashioned Fried Apple taarten te maken
- Hoe te Caramel Squares Houd Soft Na Melting
- Hoe te Koe Wangen in de Oven (11 Steps) Kook
- Kan ik gebak en brood met ingeblikte Sweet Potatoes
- Hoeveel calorieën in Salt Water Taffy
- Welk type mes wordt gebruikt om Chop selderij & amp; Noten
- Hoe maak je een Fast maaltijd met Frozen Beef Cook
- Hoe te Sprinkles Voeg toe aan Cake Mix
Indian Food
- Wat zijn de voordelen van Cow Ghee
- Hoe te Butter Chicken Curry maken in een haast
- Hoe te Mung Beans (4 stappen) Kook
- Hoe om calorieën in Indian Food Bereken
- Hoe te Seizoen Met Kurkuma
- Hoe te Ghee verdienen met Boter
- Verschillende soorten voedsel in India
- Hoe Chicken Makhani (Indian Butter Chicken) Zorg
- Hoe te Ronde Chapatis Zorg
- Hoe te Spice verminderen in Indian Noodles (3 Stappen)