- | Food & Drink >> Eten Drinken > >> World & Regional Cuisine >> Indian Food
Hoe verzamelden de haida's hun voedsel?
- Zeezoogdieren:De Haida jaagden op verschillende soorten zeezoogdieren, waaronder walvissen, zeeleeuwen, zeehonden en bruinvissen. Ze gebruikten kano's en harpoenen om op deze dieren te jagen.
- Landdieren:De Haida jaagden ook op landdieren, waaronder herten, elanden, elanden, beren en berggeiten. Ze gebruikten pijl en boog, speren en vallen om op deze dieren te jagen.
Vissen
- Zalm:Zalm was een belangrijke voedselbron voor de Haida. Ze vingen zalm met behulp van vallen, netten, speren en stuwen.
- Andere vis:De Haida vingen ook andere soorten vis, waaronder kabeljauw, heilbot, bot en haring. Ze gebruikten dezelfde methoden om deze vissen te vangen als zalm.
Bijeenkomst
- Bessen:De Haida verzamelden een verscheidenheid aan bessen, waaronder bosbessen, frambozen en aardbeien. Ze aten deze bessen vers of gedroogd voor later gebruik.
- Wortels en knollen:De Haida verzamelden ook wortels en knollen, zoals aardappelen, wortelen en uien. Ze aten dit voedsel vers of kookten het in soepen en stoofschotels.
- Zeewier:De Haida verzamelden zeewier, dat ze vers of gedroogd aten voor later gebruik. Zeewier was een goede bron van vitamines en mineralen.
Voedsel bewaren
De Haida bewaarden voedsel op verschillende manieren:
* Roken :De Haida rookte zalm en andere vis om ze te conserveren. Roken hielp om vocht uit het voedsel te verwijderen, waardoor het niet bederfde.
* Drogen :De Haida gedroogde bessen, wortels en knollen om ze te bewaren. Door het drogen werd het vocht uit het voedsel verwijderd en werd bederf voorkomen.
* Bevriezen :De Haida vroren in de wintermaanden bepaalde levensmiddelen, zoals vlees en vis, in. Door het invriezen werd het voedsel bewaard totdat het gegeten kon worden.
Previous:Welk inheemse voedsel van aeta?
Indian Food
- Het verschil tussen Chapati Bread & amp; Tandoori Roti
- Hoe de Channa voor Samosa Cook
- De ingrediënten van kurkuma poeder
- Kan ik Cook Momos in de magnetron
- Hoe kies je de juiste curry?
- Hoe naar Delicious Gekookt Ei Curry (10 stappen) Zorg
- Hoe om te eten Phool Makhana
- Welk inheemse voedsel van aeta?
- Hoe te Seizoen Met Kurkuma
- Hoe te Indian Aubergine Zorg