Kun je romano gebruiken in Alfredo-saus?

Romano-kaas is een harde Italiaanse kaas die vaak wordt gebruikt in Alfredo-saus. Het heeft een nootachtige en scherpe smaak die goed past bij de rijke romigheid van de saus. Andere soorten Italiaanse kaas, zoals Parmezaanse kaas of Pecorino Romano, kunnen ook in Alfredo-saus worden gebruikt.