Eten Italianen alleen pizza en pasa?

De Italiaanse keuken is rijk en gevarieerd, met veel regionale gerechten. Hoewel pizza en pasta populaire gerechten zijn in Italië, eten Italianen veel meer dan alleen deze twee voedingsmiddelen. Enkele andere veel voorkomende Italiaanse gerechten zijn risotto, gnocchi, polenta, lasagne en tiramisu.