Is Alfredo-saus of spaghetti gezonder?

Spaghetti is over het algemeen gezonder dan Alfredo-saus. Een typische portie gekookte spaghetti bevat ongeveer 220 calorieën, 40 gram koolhydraten en 2 gram vet. Een typische portie Alfredo-saus bevat ongeveer 350 calorieën, 30 gram vet en 15 gram koolhydraten. Bovendien is spaghetti een goede bron van vezels, terwijl Alfredo-saus dat niet is.