- | Food & Drink >> Eten Drinken >> World & Regional Cuisine >> Japans Eten >>
Hoe maak Very Easy Sushi
Dit recept is vereenvoudigd om het voor iedereen gemakkelijk te maken en te genieten van sushi
Sushi hoeft niet te rauwe vis bevatten.! Dit recept is erg verwesterd, voor de meeste smaken te behagen. De vis wordt ofwel gerookt of goed gekookt, dus je hoeft niet om een risico te nemen!
Wat je
1 kopje water
3/4 kop sushirijst, of korte korrel rijst
1,5 eetlepels azijn
1,5 eetlepels citroensap
2 eetlepels witte suiker
0,5 theelepels ZOUT
gerookte zalm, of zalm in blik (uitgelekt), snijd ze in dunne reepjes of kleine stukjes
worteltjes, gekookt tot nauwelijks zachte fase
roomkaas, snijd ze in zeer dunne reepjes (ongeveer 1/4 inch)
rode ui, snijd ze in zeer dunne reepjes
avocado, gesneden in zeer dunne reepjes
NORI (bladen van zeewier verkrijgbaar bij de meeste supermarkten). Ook wel sushi nori
instructies
-
Bereid sushi rijst ongeveer 1 uur voordat je het nodig hebt, als het de tijd nodig heeft om volledig afkoelen voordat u het rollen in uw sushi .
-
Kook water. Voeg rijst. Zet het vuur. Cook enkel tot rijst absorbeert water.
-
Terwijl rijst koken, in een kleine steelpan combineer azijn, citroensap, suiker en zout. Breng aan de kook. Zet het vuur lager en laat gewoon tot de suiker is opgelost. Haal van het vuur.
-
Zodra de rijst gaar is, giet hete azijn mengsel over rijst. Roer. Dek af en laat het staan, om te laten vloeistof te absorberen in rijst. Laat het zitten totdat cool - je kunt het in de koelkast als je wilt, maar wacht tenminste 15 minuten voor het eerst, om ervoor te zorgen dat er voldoende tijd is voor de hete vloeistof om te genieten in de rijst of de rijst niet volledig worden gekookt !
-
Terwijl u wacht op uw rijst te koelen, kunt u de voorbereiding van uw andere ingrediënten, zoals beschreven in de lijst.
-
Als de rijst is cool, je klaar om je sushi te maken. Leg een vel nori op een vochtige theedoek.
-
Verspreid over 2 eetlepels rijst in een lijn aan de ene kant van de sushi. Gebruik de lepel om het plat uit tot een zeer dunne laag te maken. Probeer de rijst in de eerste 1/3 of 1/2 van de nori het dichtst bij je te houden. Dit zal het gemakkelijker maken om het later te rollen.
-
stroken salmon op de top van de rijst, maar een dunne lijn langs de breedte.
Naast het, voeg een dunne lijn van worteltjes langs de breedte.
Voeg alle vullingen op deze manier.
-
Rol de rand het dichtst bij u over de lijnen van vullingen, dan rollen strak naar het einde.
Gebruik een paar druppels water op het einde stok helpen om de rol, indien nodig.
-
Slice de rol in zes of acht gelijke stukken.
Als u wilt, kunt u deze dienst met soja saus of wasabi (zeer warm!).
Previous:Hoe te Shabu Shabu Zorg
Japans Eten
- Japanse ontbijtproducten
- Verschil tussen Kobe Beef & amp; Wagyu Beef
- Hoe te Sushi Balls maken
- Hoe om te koken Kabocha
- Hoe om te koken Frozen Mochi Rice Cakes
- Wat is in Teriyakisaus
- Wat moet ik Serveer met Japanse Curry
- Hoe om te koken Japanse Rice
- Wat is een Hibachi Restaurant
- Verschil tussen Soba en Udon Noodles