Is Himalaya roze kristalzout hetzelfde als zeezout?

Himalaya roze kristalzout is niet hetzelfde als zeezout.

Herkomst: Roze Himalayazout wordt gewonnen uit de Khewra-zoutmijn in Pakistan, gelegen in de uitlopers van de Himalaya, terwijl zeezout door verdamping uit zeewater wordt geoogst.

Minerale inhoud: Roze Himalayazout bevat sporen van verschillende mineralen, waaronder calcium, kalium, magnesium en ijzer, waardoor het zijn karakteristieke roze tint krijgt. Zeezout bevat ook mineralen, maar in verschillende concentraties en verhoudingen.

Smaak: Roze Himalayazout heeft een mild zoete en licht bittere smaak, terwijl zeezout een meer uitgesproken zoute smaak heeft.

Textuur: Roze Himalayazout heeft een grove textuur vanwege de grotere kristallen, terwijl zeezout verschillende texturen kan hebben, variërend van fijn tot grof.

Gebruik: Roze Himalayazout wordt vaak gebruikt als afwerkingszout en is populair vanwege zijn esthetische aantrekkingskracht. Het wordt ook gebruikt bij het koken en als ingrediënt in verschillende gezondheids- en welzijnsproducten. Zeezout wordt veel gebruikt bij het koken, het conserveren van voedsel en als smaakmaker.