Hoe een tortilla koken dus het is niet Vette

Warme tortilla's zijn de basis voor een verscheidenheid van Latijns-Amerikaanse specialiteiten. Je hoeft niet om ze te maken vanuit het niets naar de zachte warmte van een frisse tortilla genieten, echter. Voorzichtig verwarmen van een winkel koopt tortilla zal het genoeg verzachten om rond je favoriete vullingen. Als uw tortilla's zijn begonnen om te gaan muf, stomen hen zal ze vochtig en buigzaam opnieuw te maken zonder gebruik van een vet of olie. Uw tortilla's zal warm en vochtig komen zonder vettig.
Wat je nodig hebt
Schotel handdoek of papieren handdoeken
Water
Tortilla
magnetron-safe plaat
Microwave
instructies

  1. Bevochtig een theedoek of papieren handdoeken met een kleine hoeveelheid water. Ze moet iets vochtig, niet druipnat zijn. Wring of knijp het overtollige water.

  2. Wikkel de tortilla losjes in de vochtige handdoek of papieren handdoeken. U kunt een enkele tortilla of een stapel van ongeveer twaalf in één handdoek te verwarmen.

  3. Stel het gewikkeld tortilla's op een magnetron-safe plaat.

  4. Verhit in de magnetron op 50 procent energie voor vier minuten.

  5. Laat de tortilla's zitten in de magnetron voor twee of drie minuten, of totdat u klaar bent om ze te gebruiken zijn. De tortilla's zullen heet blijven voor ongeveer 20 minuten.