- | Food & Drink >> Eten Drinken >> World & Regional Cuisine >> Latin American Food >>
Wat is Guarana Seed Extract
Het ingrediënt guaran & # XE1?; wordt weergegeven op de etiketten van meer en meer gezondheid en energie producten, maar wat is het? Guaran & # XE1; is een bes van de Amazone regenwoud die voor energie en medicinale doeleinden eeuwenlang heeft geoogst. Het zaad van de bes bevat een hoog niveau van cafeïne. Echter, er is veel meer te guaran & # XE1; . cultureel en botanisch dan alleen zijn eigenschappen als een stimulans
Guaran & # XE1; Berry
Guaran & # XE1; is inheems in het Amazonegebied, gelegen in de noordelijke delen van Brazilië en Venezuela. De naam komt van de Braziliaanse Guarani-stam, die de eerste om de plant te oogsten was. De botanische naam voor guaran & # XE1; is Paullinia cupana, vernoemd naar de Duitse wetenschapper CF Paullini die voor het eerst de plant samen met de Guarani stam in de 18e eeuw ontdekt. Het is ook bekend als Braziliaanse cacao. Guaran & # XE1; is een klimplant van de esdoorn familie; produceert grote platte bladeren en rode bessen die groeien tot ongeveer de grootte van een koffieboon
Chemical Samenstelling
Guaran & # XE1.; extract wordt genomen uit het zaad van de bessen. Het zaad bevat een stimulans zogenaamde guaranine, die een chemische structuur als cafeïne. De hoeveelheid gauranine (dwz cafeïne) in guaran & # XE1 ;, gemiddeld 5,5 procent, bijna twee keer de concentratie gevonden in een koffieboon. De rest van het zaad bevat bijna 50 procent plantaardige vezels, 8,3 procent zetmeel, 7,6 procent water, ongeveer 6 procent guaran & # XE1; zuur, 7,5 procent pectine en sporen van appelzuur, slijm, dextrine en zouten, kleurstof en zuren
Guaran & # XE1.; Seed Extract
Guaran & # XE1; extract, gewoonlijk een lichtbruin poeder, in water oplosbaar. Het extract wordt vaak gemengd met water of sap. U zult guaran & # XE1 vinden; poeder een belangrijk ingrediënt in de populaire energy drinks, zoals Rock Star, Cult en Sobe en in energie-pillen. Het poeder extract is ook een smaakstof voor andere voedingsmiddelen zoals kauwgom, chocolade, ijs en alcoholhoudende dranken. Winkels die kruidensupplementen dragen verkopen meestal guaran & # XE1; poeder. Als een stimulerend middel, garan & # XE1; vermindert vermoeidheid, scherpt percepties, vermindert de eetlust en verlicht spierspanning en kater effecten
Cultureel Rollen
In Brazilië guaran & # XE1.; is populair in frisdranken voor zijn smaak. Guaran & # XE1; Antarctica is de meest populaire merk van guaran & # XE1; frisdrank, hoewel in de afgelopen jaren veel alternatieven hebben geprobeerd om te concurreren voor de markt met weinig succes. Buiten Brazilië, garan & # XE1; staat bekend om zijn chemische effecten als een stimulans, niet voor zijn unieke smaak.
Waarschuwing
Het werkzame bestanddeel guaranine kan helpen bij het onderdrukken van de eetlust, maar het is niet als een gewichtsverlies drug. Guaran & # XE1; poeder extract kan worden gebruikt als onderdeel van een gewichtsverlies programma of regeling, maar niet voor voedingssupplementen. Zoals bij alle stimulanten, verslaving of overdosering mogelijk. Hoewel tot een gevaarlijk niveau van de consumptie te bereiken zou men moeten consumeren 100 g pure guaran & # XE1; zaden of extract in één zitting.
Eten Drinken
- Hoe een Muffin recept te bakken in een Mini Muffin Pan Conve…
- Verschil tussen Fatback & amp; Zout Varkensvlees
- Dry Rub kruiden
- Hoe naar Smoke Lake Trout
- De voordelen van Wok Koken
- Hoe te verwijderen van de Shell uit een kokosnoot
- Hoe naar Fresh Thyme (5 stappen) Droog
- Hoe om spiralen te maken van Icing
Latin American Food
- Hoe te Wet Puerto Ricaanse Adobo (9 stappen) Zorg
- Traditioneel Voedsel voor een Quinceanera
- Hoe te pellen Jicama (4 stappen)
- Hoe een tortilla koken dus het is niet Vette
- Hoe lang moet ik Slow Cook Carnitas
- Hoe te Tamales maken met voorbereide Polenta
- Hoe te Lime Juice Merk (7 stappen)
- Hoe te Mofongo maken
- Argentijnse restaurants in Toronto
- Beroemde Braziliaanse Desserts