- | Food & Drink >> Eten Drinken >> World & Regional Cuisine >> Latin American Food >>
Hoe te gekarameliseerde Plantains (3 Stappen) Zorg
Plantains zijn vergelijkbaar met bananen, maar worden niet rauw gegeten en zijn meer groenten dan fruit. Ze worden vaak gebruikt in de Caribische, Afrikaanse en Latijns-Amerikaanse keuken. Gekarameliseerde bananen kan worden geserveerd als bijgerecht bij elke maaltijd of als dessert overgoten met vanille-ijs. Als de plantains zijn zelfs een beetje groen, hen in staat stellen om te rijpen totdat de huid is bruin en vrij zacht -. De bananen zal een zoetere smaak, maar zal nog stevig zijn als gekookt
wat je nodig hebt
4 bakbananen , gerijpte
3 eetl. boter
Sugar
Cinnamon
Water of rum
instructies
-
Pel en snijd de bananen in lange, dunne reepjes. Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en voeg 2 el. boter. Zodra de boter smelt, leg de plakjes weegbree in de pan en bak tot ze bruin, ongeveer vijf minuten. Licht strooi de plantains met kaneel en suiker.
-
Draai de weegbree plakjes en bak nog vijf tot 10 minuten. Voeg de resterende 1 eetl. boter en bestrooi opnieuw met kaneel en suiker.
-
sudderen totdat de pan bijna droog is, voeg dan een scheutje water of rum. Dek af en blijven om te koken tot de vloeistof verdampt.
Previous:Wat is Guarana Poeder
Eten Drinken
- Spicy Tuna Steak Recept
- Hoe te Bruine rijst koken in een Aroma rijstkoker 830TC
- Hoe maak je een eenvoudige Glaze maken voor Muffins
- Kan ik Appelmoes Havermout Brood Met Instant Oatmeal
- Hoe een Dinner Fondue (6 stappen) Serveer
- Hoe steaks braden in een convectieoven (3 stappen)
- Hoe naar Delicious Simple Crock Pot Beef Roast Zorg
- Hoe te Bak Brie
Latin American Food
- Wat is Guarana Poeder
- Hoe te Cubaanse broodjes (5 stappen)
- Hoe om te koken Barbacoa
- Lijst van de Latijns-Amerikaanse Foods
- Soorten Koriander
- Een substituut voor Crema Fresca
- Hoe maak je een plattegrond van het restaurant Tables maken …
- Hoe naar Puerto Ricaanse rijst en bonen maken
- Hoe de Puerto Ricaanse Sofrito Zorg
- Hoe te Tortillas Wikkel in folie