Wat is de beste tijd om granaatappel te eten?

De beste tijd om granaatappel te eten is in de herfst- en wintermaanden, wanneer ze in het seizoen zijn. Granaatappels zijn een goede bron van vitamines en mineralen, waaronder vitamine A, C en E, evenals kalium en vezels. Ze zijn ook een goede bron van antioxidanten, die het lichaam tegen schade kunnen helpen beschermen.

Granaatappels kunnen vers of geperst worden gegeten. De zaden zijn ook eetbaar en kunnen worden toegevoegd aan salades, yoghurt of havermout. Granaatappelsap is een goede bron van antioxidanten en het is aangetoond dat het verschillende gezondheidsvoordelen heeft, waaronder het verbeteren van de gezondheid van het hart en het verminderen van het risico op sommige soorten kanker.

Let bij het kiezen van een granaatappel op een granaatappel die zwaar is voor zijn formaat en een dieprode kleur heeft. De zaden moeten mollig en sappig zijn. Granaatappels kunnen maximaal twee weken bij kamertemperatuur worden bewaard, of maximaal zes weken in de koelkast.