Waar komt guavefruit vandaan?

De guavevrucht komt oorspronkelijk uit Midden-Amerika en Mexico, maar wordt nu verbouwd in veel tropische en subtropische gebieden over de hele wereld, waaronder Zuid-Amerika, het Caribisch gebied, Florida en Hawaï. De guaveboom (Psidium guajava) is een groenblijvende struik of kleine boom die een hoogte van 6 meter kan bereiken. Het heeft gladde, ovale bladeren en witte, geurige bloemen. De vrucht van de guaveboom is een ronde of ovale bes die groen, geel of roze kan zijn. Het vruchtvlees van de vrucht is wit of roze en heeft een zoete, lichtzure smaak. Guaves zijn een goede bron van vitamine A, C en E, evenals vezels en kalium.