Hoe wordt nootmuskaat verkocht?

Nootmuskaat wordt meestal in twee vormen verkocht:

1. Hele nootmuskaat: Hele nootmuskaat is het gedroogde zaad van de nootmuskaatboom. Het wordt meestal verkocht in kleine, ronde of ovale vormen met een bruine, gerimpelde buitenkant. Hele nootmuskaat wordt gewoonlijk geraspt of gemalen om de aromatische smaak vrij te geven en wordt vaak gebruikt in zowel zoete als hartige gerechten.

2. Gemalen nootmuskaat: Gemalen nootmuskaat is nootmuskaat die fijngemalen is tot poedervorm. Het wordt verkocht in kleine potjes of containers en kan gemakkelijk over gerechten worden gestrooid of aan recepten worden toegevoegd. Gemalen nootmuskaat is handiger in gebruik dan hele nootmuskaat en wordt vaak gebruikt bij het bakken en koken.