Hoe heet de energie die vrijkomt uit verteerd voedsel?

Cellulaire ademhaling is het proces waarbij cellen de chemische energie die in voedsel is opgeslagen, omzetten in adenosinetrifosfaat (ATP), de energievaluta van de cel. ATP wordt gebruikt voor verschillende cellulaire processen, waaronder spiercontractie, eiwitsynthese en actief transport.