Wat wordt beschouwd als de chemische stof die ervoor zorgt dat mensen zich vreemd gedragen als ze verliefd worden, ook op chocolade?

Fenylethylamine (PEA) is een chemische stof waarvan wordt gedacht dat deze betrokken is bij de gevoelens van liefde en aantrekkingskracht. Het wordt in de hersenen aangemaakt als iemand verliefd is, en het zit ook in chocolade. Er wordt aangenomen dat PEA gevoelens van euforie, opwinding en energie veroorzaakt. Het kan ook leiden tot een verhoogde hartslag en bloeddruk.

Chocolade bevat een aantal chemicaliën die de stemming kunnen beïnvloeden, waaronder PEA, cafeïne en theobromine. Cafeïne is een stimulerend middel dat gevoelens van alertheid en energie kan veroorzaken. Theobromine is een mild stimulerend middel dat ook gevoelens van ontspanning en welzijn kan veroorzaken.

De combinatie van PEA, cafeïne en theobromine in chocolade kan verantwoordelijk zijn voor de gevoelens van liefde en aantrekkingskracht die mensen er vaak mee associëren. Het is echter belangrijk op te merken dat chocolade niet genoeg PEA bevat om dezelfde effecten te veroorzaken als verliefd worden.