In welk land werd schnitzel voor het eerst gemaakt?

Schnitzel is een gerecht dat in veel verschillende landen wordt gemaakt, waaronder Oostenrijk, Duitsland, Zwitserland en Italië. Er wordt aangenomen dat schnitzel zijn oorsprong vindt in Oostenrijk, waar het bekend staat als Wiener-schnitzel. Het gerecht wordt gemaakt door dunne plakjes vlees, zoals kalfsvlees, varkensvlees of kip, fijn te stampen en ze vervolgens te paneren en braden. Schnitzel wordt vaak geserveerd met aardappelen of noedels.