Welke populaire voedingsmiddelen hebben ze in Groot-Brittannië?

Het Verenigd Koninkrijk heeft een rijke en diverse eetcultuur, beïnvloed door zijn geschiedenis, geografie en immigratiepatronen. Hier zijn enkele van de meest populaire voedingsmiddelen in Groot-Brittannië:

1. Vis en chips: Dit klassieke Britse gerecht bestaat uit gebakken vis, meestal kabeljauw of schelvis, geserveerd met dikgesneden frietjes (frietjes). Het gaat vaak gepaard met papperige erwten, tartaarsaus en een schijfje citroen.

2. Bangers en Mash: Een ander iconisch Brits gerecht, bangers en puree, bestaat uit worstjes (bangers) geserveerd met aardappelpuree, jus en soms papperige erwten of gebakken uien.

3. Geroosterd diner: Een traditionele zondagsmaaltijd, een braaddiner, bestaat doorgaans uit geroosterd vlees (zoals rundvlees, kip of varkensvlees), gebakken aardappelen, groenten (vaak wortelen, broccoli en kool) en jus.

4. Shepherd's Pie/Cottagetaart: Shepherd's pie wordt gemaakt met lamsvlees, terwijl cottage pie wordt gemaakt met rundvlees. Beide gerechten bestaan ​​uit een laag gehakt gemengd met groenten, belegd met aardappelpuree en gebakken.

5. Volledig Engels ontbijt: Een stevig ontbijt dat populair is in Groot-Brittannië. Het volledige Engelse ontbijt bestaat uit gebakken eieren, spek, worstjes, gebakken bonen, tomaten, champignons, toast en thee.

6. Kip Tikka Masala: Dit populaire Indiase gerecht, oorspronkelijk uit de regio Punjab, is een Britse favoriet geworden. Het bestaat uit kip gemarineerd in yoghurt en kruiden, gegrild en gekookt in een romige tomatensaus.

7. Middagthee: Een typisch Britse traditie, afternoon tea, bestaat uit het drinken van thee, vergezeld van lichte snacks zoals komkommersandwiches, scones met clotted cream en jam, gebak en kleine cakes.

8. Schotse eieren: Dit zijn hardgekookte eieren verpakt in worstvlees, bedekt met paneermeel en gefrituurd.

9. Bloedworst: Bloedworst, een soort bloedworst, wordt gemaakt met varkensbloed, varkensvet en havermout en wordt vaak gebakken als ontbijt.

10. Gegeleerde paling: Een traditioneel Londens gerecht, gelei-paling is gekookte paling geserveerd in een hartige gelei.

11. Kleverige toffeepudding: Een vochtige, gestoomde biscuitgebak met een rijke toffeesaus en vaak geserveerd met vanille-ijs.

12. Beschuitbollen: Dikke, sponsachtige, in de bakplaat gebakken taarten die vaak worden geroosterd en besmeerd met boter, jam of honing.

13. Geklopte room: Een dik, romig zuivelproduct dat vooral populair is in het zuidwesten van Engeland en vaak wordt gebruikt in desserts zoals scones.

14. Maltesers: Een populair chocoladesnoepje gemaakt met moutextract en omhuld met melkchocolade.

15. Vimto: Een frisdrank met fruitsmaak en op hartbasis die vooral populair is in Groot-Brittannië.