In welke staten groeit haver?

De belangrijkste haverproducerende staten in de Verenigde Staten zijn North Dakota, Minnesota, South Dakota, Iowa, Wisconsin en Michigan. Deze staten zijn goed voor meer dan 90% van de totale haverproductie van het land. Haver wordt doorgaans gekweekt in koelere klimaten en gedijt op vochtige, goed doorlatende grond. Ze worden vaak in het vroege voorjaar geplant en in de late zomer of vroege herfst geoogst. De Verenigde Staten zijn een van de grootste haverproducenten ter wereld, samen met Rusland, Canada, Oekraïne en Australië.