Waarom produceert Californië de meeste zuivelproducten?

Californië produceert niet de meeste zuivelproducten van de Verenigde Staten. Wisconsin produceert de meeste zuivelproducten in de Verenigde Staten, gevolgd door Californië, Idaho en New York. Wisconsin produceert ongeveer 25% van de melk in de Verenigde Staten. Californië produceert ongeveer 20% van de melk in de Verenigde Staten.