Wat is de naam van het Caribische fruit dat paars is aan de buitenkant en een melkachtige, witachtige kleur aan de binnenkant?

De naam van de Caribische vrucht die paars is aan de buitenkant en een melkachtige witachtige kleur aan de binnenkant is:

Mammee Apple (_Mammea americana_)

De Mammee-appel, algemeen bekend als "Mammee", komt oorspronkelijk uit tropisch Amerika. Het wordt gekweekt en verkrijgbaar in tal van Caribische landen, Zuid-Amerika, Midden-Amerika en ook Florida. De vrucht is in veel culturen populair vanwege het zoete en weelderige vruchtvlees. De mammee-appel wordt doorgaans geoogst als hij nog stevig is, en zal na de pluk blijven rijpen. De vrucht wordt over het algemeen rijp gegeten en kan worden gebruikt om dranken, jam en desserts te maken.