Hoe om te eten Basil nadat het is gegaan naar zaad (4 stappen)

Basil zaad vertoont veel van dezelfde geneeskrachtige eigenschappen als de bloeiende plant, die de behandeling van hoofdpijn, constipatie en nieren ontgiften omvat. De meeste basilicum variëteiten, zoals basilicum, citroen basilicum en paarse basilicum zaden produceren die eetbaar zijn. Voordat de zaden worden gebruikt in culinaire toepassingen, zijn ze meestal geweekt totdat ze uitgroeien tot een gelijkvormig, gelatineachtige mengsel. De zaden nog steeds behouden hun groene kleur en worden soms omschreven als "kikker eieren." Ze worden meestal gebruikt in Midden-Oosten toepassingen, maar zijn begonnen meer gemeengoed in westerse culturen, maar ook te zijn.
Wat je nodig hebt
basilicum zaden
Water
ondiepe schaal
Honey
Sugar
Grenadine
gezoete rozenwater
Ice Cream
Gemalen ijs
instructies

1. Week de zaden. De meeste recepten die oproep voor basilicum zaden instrueren dat de zaden worden geweekt alvorens te worden gebruikt in de schotel. Zonder geweekt, de zaden zijn bijna oneetbaar vanwege hun harde textuur. De zaden kunnen worden geweekt in gewoon water of kan worden geweekt in gearomatiseerd water dat is gezoet met suiker, honing of stevia. Sommige koks hebben zelfs gedrenkt de zaden in koffie, appelazijn of tequila om een ​​unieke smaak toe te voegen aan de zaden. Week de zaden in een ondiepe schaal gedurende tenminste 45 minuten.
   

2. Gebruik de zaden Nam Manglak maken. Nam Manglak is een Thaise basilicum zaad drank. Toen weken de zaden voor dit recept, zorg ervoor dat het water is warm en voeg gelijke delen van honing en suiker aan het mengsel. Nadat de zaden geweekt gedurende ongeveer 45 minuten, zet de zaden in een koelkast om te relaxen voor een paar uur. Vul een glas halverwege met crushed ijs en vul de rest van de weg met de gekoelde zaden. Top van het mengsel met een zoete topping, zoals grenadine of gezoet rozenwater.
   

3. Gebruik de zaden falooda maken. Falooda is eigenlijk een basilicum ijscoupe float uit Pakistan. Week de zaden voor de volledige twee uur bij de voorbereiding falooda. Kook rijst volgens de aanwijzingen verpakken en leg ze opzij om af te koelen. Vul een glas halverwege met de noedels, schep ijs op de top en laag de basale zaden op de top van het ijs. Giet melk en gezoet rozenwater over het mengsel, het creëren van de "float" effect. Falooda wordt soms genoemd "window sorbet," verwijzend naar het raam leveranciers die deze dienst in Pakistan.
   

4. Chew op basilicum zaden, effen of na weken, voor meerdere helende effecten op uw systeem . Ayurveda beoefenaars voorschrijven de zaden tot hoofdpijn, keelpijn en de behandeling van constipatie. De zaden kunnen ook plaatselijk worden gebruikt op insectenbeten en kleine wondjes.