Welke voedingsmiddelen behoren tot elke categorie?

Eiwitten:

* Vlees:rundvlees, varkensvlees, lamsvlees, kip, kalkoen, enz.

* Vis en zeevruchten:zalm, forel, tonijn, garnalen, enz.

* Eieren

* Zuivelproducten:melk, kaas, yoghurt, enz.

* Bonen en peulvruchten:linzen, kikkererwten, zwarte bonen, enz.

* Noten en zaden:amandelen, walnoten, chiazaden, etc.

Koolhydraten:

* Granen:rijst, tarwe, haver, gerst, enz.

* Brood en pasta

* Fruit

* Groenten

* Suikers:snoep, frisdrank, enz.

Vetten:

* Onverzadigde vetten:olijfolie, avocado, noten en zaden, etc.

* Verzadigde vetten:boter, reuzel, kokosolie, enz.

* Cholesterol:gevonden in dierlijke producten zoals vlees, eieren en zuivelproducten.

Vitaminen en mineralen:

* Vitaminen:vitamine A, vitamine C, vitamine D, enz.

* Mineralen:calcium, ijzer, kalium, enz.

Deze categorieën sluiten elkaar niet altijd uit. Sommige voedingsmiddelen zijn bijvoorbeeld een bron van zowel eiwitten als koolhydraten, zoals bonen en peulvruchten. Het is belangrijk om een ​​uitgebalanceerd dieet te volgen dat een verscheidenheid aan voedingsmiddelen uit alle categorieën bevat om aan uw voedingsbehoeften te voldoen.