Welk percentage van de mensen eet biologisch voedsel en vermeldt u alstublieft de bronstatistieken?

Volgens de Organic Industry Survey 2019 van de Organic Trade Association

- 83% van de respondenten in de enquête had het afgelopen jaar biologisch voedsel gekocht.

- 57% van de volwassenen was op de hoogte van het USDA Organic-zegel.

- 42% van de volwassenen zegt dat het "zeer waarschijnlijk" of "enigszins waarschijnlijk" is dat zij in de toekomst biologisch voedsel zullen kopen.

- 70% van de huishoudens heeft het afgelopen jaar ergens biologisch voedsel gekocht, tegen 64% in 2015.

- 58% van alle Amerikaanse huishoudens koopt regelmatig biologisch voedsel, vergeleken met 45% in 2015.