Welk land heeft chocolade ontdekt?

Het vroegste bewijs van chocoladeconsumptie dateert uit de Olmeken-beschaving in Meso-Amerika (het huidige Mexico) rond 1900 voor Christus. Er wordt aangenomen dat de domesticatie van de cacaoplant, waarvan chocolade is afgeleid, heeft plaatsgevonden in het Amazonebekken. De Maya- en Azteekse beschavingen hadden ook sterke banden met de teelt en het gebruik van cacao. Het waren de Spaanse ontdekkingsreizigers die in de 16e eeuw chocolade voor het eerst naar Europa brachten en het vervolgens aan de rest van de wereld introduceerden.