Teriyaki biff er en stift på de fleste pupu fat. Biff er vanligvis skrudd på bambusspyd med biter av squash eller paprika, deretter grillet og servert med en dipping saus. Svinekjøtt spareribs glasert med søtet ananasjuice og skåret i biter store biter blir vanligvis servert på pupu fat og spises med hendene. Svinekjøtt fylt egg ruller er en annen typisk pupu tallerken tilbud.
Fjærkre Sortiment

Vanlige pupu fat inkluderer honning-soya glaserte kyllingvinger. Variasjoner på fjærfe valg av pupu fat inkluderer krydret kyllingvinger, hvitløk kylling og kylling fingre, servert med en rekke søte og salte sauser og fall. Skewered og grillet marinert kylling med krydret peanut sauser kan bli funnet på pupu fat servert på Thai restauranter.
Sjømat Forretter

Kinesisk-inspirerte pupu fat omfatter vanligvis reker toast, en forrett laget av hakkede kokte reker krydret med fersk ingefær, soyasaus, vårløk, ristet sesamolje, koriander og sherry. Blandingen er spredt på crustless hvitt brød firkanter eller runder og dypfryst. Andre pupu fat erstatte reker toast med grillet reker toppet med ananas og rødløk salsa eller mango-lime dipping saus. Krabbe Rangoon, frityrstekte dumplings laget med klump krabbe, urt-flavored kremost og hvitløk i wonton wrappers, er inkludert i mange platter valg.

Grønnsaker og frukt

Bacon-innpakket ananas og vårløk stekt til en skarp er ofte en del av pupu fat. Mushroom egg ruller og vårruller fylt med bønnespirer og strimlet gulrot serveres på tallerken, sammen med sursøt saus og varm kinesisk sennep å legge tekstur og smak til frityrstekte forretter. Potten klistremerker, asiatiske forretter tradisjonelt fylt med krydret kål eller kjøttdeig blandet med grønnsaker, kokt i kokende vann og deretter pannestekt, er ofte en del av pupu fat.
Pupu Platter drikke Akkompagnement

I tråd med polynesisk tradisjon, er cocktails med øya smaker ofte servert med pupu fat. Fruktige påfunn, for eksempel mai tais, Singapore stropper, blå Hawaiians og pina coladas, kombinere godt med krydder og smaker dominerende i mange pupu tallerken mat.
Bilder