Hvordan lage en Day-Ahead Masse

Farse er tradisjonelt en bready stoff plassert inne i hulrommet i en kjøttrett mens den koker. Men, kan du forberede stuffing på egen hånd for å tjene som en siderett til nesten alle måltid. En av fordelene med å lage stuffing er at du kan lage det en dag i forkant av måltidet vil du serverer den med
. Du trenger
1 kopp smør
Skillet
2 kopper hakkede hvit løk
1 kopp hakket selleri
1/2 kopp hakket frisk persille
2 kopper skiver sjampinjonger
Treskje
13 kopper tørre brød kuber
Slow komfyr
2 ts. tørket salvie
2 ts. tørket timian
1 ts. salt
1 ts. bakken sort pepper
1/2 ts. tørket merian
5 kopper kylling buljong
To egg, slått
Instruksjoner

  1. Smelt smør i en stekepanne over middels lav varme. Tilsett løk, selleri, persille og sopp til smeltet smør. Rør innholdet i skillet med en treskje i tre minutter.

  2. Hell brødterninger i treg komfyr og legge innholdet i skillet. Rør til å kombinere alle ingrediensene jevnt.

  3. Legg salvie, timian, salt, pepper, merian, kylling buljong og egg til treg komfyr. Rør med treskje til å blande og stek på høy i en time.

  4. Reduser treg komfyr varmen til lav og la stå i åtte timer. Sett treg komfyr for å holde varmen før du er klar til å tjene stuffing.