Hvordan lage rå mandler (9 trinn)

Mandler er antatt å ha sin opprinnelse i Sentral-Asia og Kina. I det 18. århundre, Franciscan munker brakte velsmakende mutteren til California. California er nå den største produsent av mandler i verden. Mandler er en ernæringsmessig drivkraft. Ifølge Nutfarm nettsted, har en en-unse servering (20-24 nøtter) 35 prosent av anbefalt daglig inntak (RDA) for vitamin E, like mye kalsium som en fjerdedel kopp melk, seks gram protein og tre gram av fiber i tillegg til folsyre, magnesium og fosfor. Alle for 170 crunchy kalorier
. Du trenger
1cup rå mandler
Salt
Bowl
Pie plate
Kokende vann
Sil
Towel

Blanche

1. Blanch mandler. Hvis mandler fortsatt har sine skinn på deg vil ønske å forvelle dem til å fjerne skinnet før du bake dem. Hvis mandler allerede flådd eller du foretrekker dem med skinn på, fortsett til punkt 2.
   

2. Legg mandlene i en bolle og hell kokende vann til å dekke dem.
   
   

3. La sitte ett minutt; og hell mandlene i en sil og skyll dem under rennende vann. Du ønsker mandlene fortsatt å være varm, men kaldt nok til å håndtere uten å brenne fingrene.
   

4. Klem hver mandel med fingrene for å pop dem ut av skallet. Dette er gøy å gjøre med barn.
   

5. Tørk mandlene godt. Klapp dem tørre å bruke et håndkle.
   Baking
   

   1. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.
      

   2. Place rå mandler i et enkelt lag i en pai tinn.
      

   3. Stekes i ovnen i 15 minutter. Rør hvert 5. minutt. Kokte mandler er gylden brun i fargen.
      

   4. Salt kokte mandler. La dem avkjøles i ca 15 minutter. De er nå klar til å tjene.