Pizza ruller kan være forberedt på mindre enn 20 minutter og serveres på snack tid, slumre parter og en rekke uformelle sammenkomster.

Før du begynner, varme opp ovnen til 350 grader og spray en stor cookie ark med matlaging spray. Rull en 8 oz. kan av nedkjølte halvmåne middag ruller og skille den i fire rektangler. Strø 1/3 kopp hakket pepperoni, 2 ss. hakket grønn paprika, 2 ss. revet parmesanost og 1/2 kopp revet mozzarella ost over de fire rektangler. Fra og med den korteste side, rull hver rektangel å forsegle ingrediensene. Trykk forsiktig kantene for en strammere segl. Bruk en kniv til å skjære hver av de fire ruller inn i seks små skiver. Plasser skivene på en cookie ark og bake dem i ca 17 minutter eller til de er gyllenbrune. Fjern pizza ruller fra cookie ark med en gang og la dem avkjøles på en plate. Serveres pizza ruller med din favoritt pizza eller marinara saus.
Grillet Veggie Platter

Grillede grønnsaker gjør for sunn fingermat som kan serveres på formelle og uformelle sammenkomster.

Utarbeide en middels til høy varme grill eller plassere en grilling pan over middels høy varme. Lett jakke med olivenolje; 3 store rød paprika som har blitt sådd og halvert, 3 hver av aubergine, gul squash og zucchini som er skiver på langs, 12 cremini (eller porta) sopp, 1 pund av trimmet asparges og 12 vårløk (vårløk) med røttene fjernet. Krydre grønnsakene med salt, pepper og urter etter ønske. Grill grønnsakene i separate omganger til de er møre og lett forkullet, deretter sette dem til side. Grill de rød paprika i 8 til 10 minutter. Den sopp, aubergine, gul squash og zucchini bør grillet sammen i 7 minutter, og asparges og vårløk bør grillet sammen i ca 4 minutter. Ordne grønnsaker på en stor kjele eller tallerken

I en middels stor bolle.; kombinere 3 ss. balsamico eddik, 2 ss. av olivenolje, 1 ts. hver av friske hakkede persillen og basilikum, 1/2 ts. av fersk hakket rosmarin blader og 2 hakket hvitløk hansker. Visp ingrediensene godt og smak til. Hell urtedressing over grønnsakene eller servere den på siden.
Chicken Garlic Bites

Prøv Chicken Garlic Bites for krydret, meaty finger mat som er klar til å gå på mindre enn 60 minutter.

Skjær to beinfri, skinn kyllingbryst i biter størrelse biter og legg dem i en grunt fat. Bland 1/2 kopp olivenolje, 1/4 ts. sort pepper og fire hakket fedd hvitløk sammen i en liten bolle. Hell blandingen over biter av kylling. Dekk formen med plastfolie eller et lokk og la kyllingen marinere i kjøleskapet i ca 30 minutter. Forvarm ovnen til 475 grader flere minutter før du fjerner kylling fra kjøleskapet. Drain kyllingen helt. Kombiner 1/2 kopp brødsmuler og 1/4 ts. cayennepepper (hvis ønskelig) i en liten bolle. Plasser stykker av kylling i brødsmuler til pels dem. Fjern de biter av kylling fra brødrasp og plassere dem i et enkelt lag på en cookie ark. Stek kylling hvitløk biter for ca 10 minutter eller til de er gyllenbrune.
Chocolate Cheese Balls

Prøv Chocolate Cheese Balls, den søte fingermat dessert som ikke krever baking.

Hell en 6 oz. pose semisweet sjokolade småstykker i en mikrobølgeovn bolle. Smelt sjokolade småstykker i mikrobølgeovnen i ca 30 sekunder. Etter 30 sekunder, rør sjokolade for å se om det er helt smeltet. Hvis det ikke er det, legg bollen i mikrobølgeovnen i ytterligere 30 sekunder. Bruk en elektrisk mikser til grundig piske en 8 oz. pakke med vanlig kremost til det er kremaktig. Hell sjokoladen i bollen med kremost og fortsette å blande ingrediensene sammen til de er glatt. Legg 3/4 kopp vanilje wafer smuler og 1/4 kopp jordbær bevarer i bollen med kremost og sjokolade. Bland ingrediensene godt med en skje. Dekk bollen med plastfolie eller et lokk og sett den i kjøleskapet til chill i ca en time. Bryte av biter av blandingen til å rulle til små kuler. Hell 1/2 kopp finhakket mandler i en bolle. Rull sjokolade ost baller inne i mandler. Satt ballene på en tallerken og legg dem i kjøleskapet til chill til du er klar til å tjene dem.