Kan du bli syk av å spise utgåtte pickles?

Selv om å spise utgåtte pickles ikke vil gjøre deg alvorlig syk, kan det forårsake noen ubehagelige bivirkninger. Disse bivirkningene kan omfatte oppkast, diaré og magekramper. I alvorlige tilfeller kan spising av utgåtte pickles føre til dehydrering og elektrolyttubalanser.

Utgåtte sylteagurk inneholder også mer sannsynlig skadelige bakterier, som E. coli og Salmonella. Disse bakteriene kan forårsake alvorlige matbårne sykdommer, som matforgiftning. Matforgiftning kan forårsake symptomer som oppkast, diaré, magesmerter og feber.

Derfor er det ikke tilrådelig å spise utgåtte sylteagurker, selv om de ser og lukter fint. Det er best å kaste sylteagurk som har gått ut etter den merkede datoen for å unngå potensiell helserisiko.