Pisket krem ​​ost er ofte solgt i kar, som sin fluffier tekstur er for myk til å pakke inn folie. Den eneste forskjellen mellom pisket og regelmessig kremost er dens tekstur. Fordi kremost har blitt pisket, inneholder det luftlommer som gjør det lett og luftig. Pisket kremost smitter lett og er ofte foretrukket for bruk på engelsk muffins, bagels eller frukt brød. Fordi kremost øker i volum når pisket, er det en god måte å strekke mengden av kremost når den brukes som et oppslag. For eksempel vil en 8-unse kar med pisket kremost dekke flere bagels eller knekkebrød enn vanlig kremost med samme vekt.
Flavored kremost Spread

Flavored kremost, selges i kar, er ofte søtet med frukt eller laget en velsmakende med urter. Når spredt på bagels eller muffins, legger flavored kremost delikat smak til brødet. Det kan også tjene som en dip med frukt eller grønnsaker, og kan lokke kresen eaters å prøve ut nye grønnsaker og frukt. Herbed varianter legge smak til kjeks eller kan legges til smørbrød for et annet lag av smak. Noen kremost sprer er mykere enn vanlig kremost, men mangler luftig konsistens av pisket kremost.
Regular Cream Cheese

Regular kremost fungerer best for å legge til sauser, gryteretter og pasta, eller i oppskrifter som biff stroganoff. Med mindre din oppskrift spesifiserer pisket kremost, bruker den vanlige varianten. Erstatte pisket krem ​​for vanlig kremost i oppskrifter endrer konsistens og smak intensitet. Tillat kremost å oppvarmes til romtemperatur, med mindre annet er angitt, før tilsetning av det til oppskrifter. Dette gjør blending ingredienser enklere.
Neufchâtel

I USA kan Neufchâtel cheese bli funnet i samme emballasje som vanlig kremost og fungerer som en lav-fett versjon av kremost. Denne kremost er creamier og lettere enn vanlig kremost, men må ikke forveksles med fransk Neufchâtel cheese, som egentlig er et annet utvalg av ost. Innbytter Neufchâtel for en lettere og lavere fett versjon av dine favorittoppskrifter.