Boursin Garlic &.; Fine urter er en av de varianter av Boursin ost. Den inneholder granulert hvitløk, salt, hvit pepper, persille og tørket gressløk i tillegg til Gournay ost base. En god erstatning for denne osten er laget av Laughing Cow, en amerikansk ost selskap. Dens lys hvitløk og urter varianten har samme kremet, smørbar konsistens som Boursin ost og denne stilen inneholder også hvitløk og persille. Løk er brukt, noe som er en grei erstatning for gressløk i Boursin variasjon. I tillegg til å ha en lignende smak og konsistens, er Laughing Cow ost også en god erstatning for de som leter etter en ost med færre kalorier. Lyset varianten har bare 35 kalorier per porsjon i motsetning til Boursin sin 120.
Beecher s Handmade Cheese

Hvis du leter etter den myk smørbar kvaliteten Boursin ost, men vil ha noe med mer smak, er en god erstatning Beecher s Handmade Cheese. The Blank Slate Tapenade variasjon er en myk, frisk gårdbruker ost som ligner Boursin i sin konsistens, farge og basen smak. Denne varianten har en blanding av hvitløk og urter som ligner på Boursin Garlic & Herb variasjon. Det sparker også ting opp et hakk ved å legge grønn, sort og kalamata oliven til mix. Dette gir osten en potent Middel smak som er litt mer eksotisk enn Boursin ost, men likevel likner produktet på mange måter.
Vegan Substitute

De som abonnerer på en vegansk kosthold ikke er i stand til å nyte Boursin ost, eller en hvilken som helst ost for den saks skyld, men det betyr ikke at det ikke er tilstrekkelig substitutter. Målet er å gjøre noe med den samme kremet konsistens som etterligner smaken av ost. En oppskrift, tilpasset fra kokeboken "Ani sin Raw Food Kitchen", kombinerer en rekke nøtter (macadamia, cashew og pinjekjerner) med salt, pepper, oregano, sitronsaft, hvitløk, vann og hvit miso. De resulterende spredt smaker som Boursin Garlic & Herb spre seg. Det kan justeres til å etterligne andre boursin varianter, for eksempel legge stekt paprika. Det gjør en vegansk versjon av Boursin Stekt Red Pepper & Hvitløk spredt.