- | Food & Drink >> Mat og drikke >> Forretter , Supper og salater >> Oster >>
Hvordan lage Farmers Cheese
Bondens osten er laget av grunnleggende kjøkken ingredienser. Det er vanlig på meieriene, men det er noen ganger ansett som en gourmet ost. Hvis laget av geitemelk, er det kjent som chevre. Franskmennene kaller det fromage blanc eller hvitost. Denne osten kan brukes som du ville bruke kremost eller cottage cheese
. Du trenger
2 liter helmelk
2 kopper Buttermilk
1 ss. Hvit eddik
Salt
Dørslag eller Sil
Clean Gas
Heavy Pot
stor gryte eller Bowl
Storage Container med Lid
Instruksjoner
-
Sett 2 liter melk i en stor gryte og bringe den til 180 grader over lav varme under omrøring.
-
Legg til to kopper kulturmelk og rør, tilsett eddik og rør. Slå av varmen og rør sakte til blandingen begynner å skille.
-
La den sitte i 10 minutter. Ikke forstyrr blandingen i løpet av denne tiden. Mens du venter, linje et dørslag med minst to lag med cheesecloth.
-
Ved hjelp av en stor skje eller øse, sette curds (faststoff) inn i cheesecloth-lined dørslag.
-
La ostemassen renne i minst en time. Av og samle opp cheesecloth rundt osten å presse litt til osten for å hjelpe den renne. Du kan også knytte osten opp i cheesecloth å holde trykket på den.
-
Overfør ost til en lagringsplass container, tilsett salt etter smak, og store dekket i kjøleskapet i opptil fem dager.
bilder
Previous:Hva er Grana Padano Cheese
Next: Hvordan Dehydrate Cheese for oppbevaring av mat (10 trinn)
Mat og drikke


- Hvordan lage Butter som en Colonial Person
- Typer appelsiner brukt for Orange Juice
- Hva Garnishes serveres med Sushi
- Hvordan beregne gram per milliliter (4 trinn)
- Triple Sec & amp; Vodka drinker
- Slik klargjør krabbekjøtt for Sushi (9 trinn)
- Hvordan lage Bota Vesker (8 trinn)
- Forskjellen mellom Kyllingvinger & amp; Buffalo Wings
Oster
- Hva er Grana Padano Cheese
- Om Amish Butter Cheese
- Hvor lenge varer en Cheese Ball vare før det går dårlig
- Hvordan lage Tex -Mex Queso
- Hvordan lage ost Salt Brine
- Hvordan lage en deilig ost skuff for Vin Partene
- Hvordan spise limburger
- Bruker for Asiago Cheese
- Hvordan Freeze roquefortost
- Hvordan ta vare på Jarlsberg Cheese
Oster
- forretter
- Oster
- Chili Oppskrifter
- sauser
- dips
- Fondue Oppskrifter
- Korn og poteter oppskrifter
- jello Oppskrifter
- salad Oppskrifter
- salsa Oppskrifter
- sauser
- snacks
- Soup Recipes
- sprer
- aksjer
- vegetabilske Oppskrifter
