Hvordan lage Tex -Mex Queso

Dette er et vanlig innslag i ethvert Tex -Mex -menyen . Dessverre er det vanskelig å finne restauranter utenfor Texas. Med denne oppskriften kan du nå ta med Texas hjem
. Du trenger
12 oz blokk med lys Velvetta
1 boks Rotel
Olivenolje
1/2 lb bakken kalkun pølse
1 boks hakkede grønt chilies
stor pott
Skillet
mel tortillas
Tortilla chips
Instruksjoner

  1. Cook bakken kalkun i en stekepanne på komfyren toppen til brunt . Når brun, fjerne skillet fra ovnen og fortsette å renne fett inn i en tom bolle .

  2. Chop Velvetta i passe store terninger.

  3. slå på ovnen for å lave til middels . Drypp olivenolje i bunnen av potten .

  4. Legg Velvetta kuber, Rotel , grønn chili og kalkun pølse i potten . Rør hele tiden . Varme gjennom til osten er smeltet.

  5. Hell i en chip - og - dip tallerken og server med varme tortillas eller tortilla chips .