- | Food & Drink >> Mat og drikke > >> Forretter , Supper og salater >> Oster
Hva er laktylat?
Natriumlaktat er et hvitt, luktfritt pulver med en lett salt smak. Den brukes som konserveringsmiddel, smaksforsterker og emulgator i en rekke matvarer, inkludert kjøttprodukter, fjærfe, fisk, bakevarer og drikkevarer. Natriumlaktat har også antimikrobielle egenskaper og kan bidra til å forhindre vekst av bakterier og mugg i mat.
kalsiumlaktat er et hvitt, krystallinsk pulver med en lett bitter smak. Den brukes som et oppstrammende middel, stabilisator og pH-justering i en rekke matvarer, inkludert meieriprodukter, bearbeidet frukt og grønnsaker. Kalsiumlaktat bidrar også til å forbedre matens tekstur og holdbarhet.
Laktatsalter anses generelt for å være trygge for konsum. Noen mennesker kan imidlertid oppleve bivirkninger som kvalme, diaré og magekramper hvis de inntar store mengder laktatholdig mat.
Laktatsalter brukes også i en rekke andre applikasjoner, inkludert:
* Produksjon av biologisk nedbrytbar plast
* Produksjon av legemidler og kosmetikk
* Behandling av avløpsvann
* Produksjon av blekk og fargestoffer
* Produksjon av brannhemmere
Mat og drikke


- Hva er ingrediensene i nesquik?
- Slik bruker du en kjøkkenvekt (5 trinn)
- Hva er rabarbra?
- Hvordan bruke plastfolie i mikrobølgeovn
- Er det sant at to teskjeer muskat kan få deg høy?
- Er den alkoholholdige drikken Tia Maria glutenfri?
- Forskjeller mellom Søt Whipping Cream & amp; Heavy Cream
- Kan du fryse Oscar Mayer ferdigstekt bacon?
Oster
- Hvordan smaker oste-cheetos?
- Er gips av Paris i cottage cheese?
- Kan babyerstatning bli til ost?
- Hva kan du erstatte brieost?
- Hvorfor kutter vi smørbrød i trekanter?
- Forskjellen mellom Ricotta Cheese & amp; Cottage Cheese
- Hvordan spiser du blåmuggost?
- Hvordan Age Brie ost hjemme (6 trinn)
- Hva er cheesey chips?
- Hvordan bevare fetaost (9 trinn)
Oster
- forretter
- Oster
- Chili Oppskrifter
- sauser
- dips
- Fondue Oppskrifter
- Korn og poteter oppskrifter
- jello Oppskrifter
- salad Oppskrifter
- salsa Oppskrifter
- sauser
- snacks
- Soup Recipes
- sprer
- aksjer
- vegetabilske Oppskrifter
