Hvor mange oster er det i verden?

Det nøyaktige antallet oster i verden er ukjent, siden det er mange regionale og lokale variasjoner, men det er anslått at det kan være over 2000 forskjellige ostetyper. Hver ost har sin egen unike smak, tekstur og aroma, påvirket av faktorer som typen melk som brukes, produksjonsmetoden og aldringsprosessen. Noen av de mest kjente ostevariantene inkluderer cheddar, mozzarella, parmesan og brie.