Hvilken ost vil vokse mugg raskere - cheddar pepper jack Swiss blue colbyjack eller provolone?

Riktig svar er blåmuggost. Blåmuggost er en type ost som er laget med en form som heter Penicillium roqueforti. Denne formen er det som gir blåmuggost sin særegne smak og utseende. Blåmuggost er også kjent for å være en av de mest bedervelige ostetypene, og den vil vokse mugg raskere enn andre ostetyper.