Hva er cheesey chips?

Ostesjetonger er en rett som består av stekt potetgull (pommes frites) dekket med et lag smeltet ost. Det er en populær rett i Storbritannia, Irland, Canada og Australia, og serveres ofte som siderett eller snacks.

Cheesey chips lages vanligvis ved å steke potetgull til de er sprø, og deretter legge til et lag med revet cheddarost. Osten smeltes så under grill eller i ovn til den er boblende og gyllenbrun. Noen varianter av retten kan inkludere ekstra pålegg, for eksempel baconbiter, løk eller paprika.

Cheesey chips er en populær komfortmat, og nytes ofte som et raskt og enkelt måltid. De er også en populær rett å dele med venner og familie.