Hvordan kan jeg tilberede chili raskere med kjøttbiter eller kjøttdeig?

Det er noen måter å tilberede chili raskere med kjøttbiter eller kjøttdeig:

1. Bruk en trykkoker. En trykkoker kan koke chili på en brøkdel av tiden det vil ta å koke den på komfyrtopp. For å koke chili i en trykkoker, brun ganske enkelt kjøttet i trykkokeren, tilsett deretter de resterende ingrediensene og kok i henhold til produsentens instruksjoner.

2. Bruk en saktekoker. En saktekoker er et annet flott alternativ for å lage chili raskt og enkelt. For å koke chili i en langsom komfyr, brun ganske enkelt kjøttet i en stekepanne, legg deretter de resterende ingrediensene til saktekokeren og stek på lavt i 8-10 timer, eller på høy i 4-6 timer.

3. Bruk en nederlandsk ovn. En nederlandsk ovn er en stor gryte som kan brukes til å koke chili over åpen ild eller på komfyrtopp. For å tilberede chili i en nederlandsk ovn, bruner du ganske enkelt kjøttet i den nederlandske ovnen, tilsetter deretter de resterende ingrediensene og koker opp. Reduser varmen til lav og la det småkoke i 1-2 timer, eller til chilien har tyknet.

4. Legg til mindre kjøtt. Jo mer kjøtt du tilsetter chilien din, jo lengre tid tar det å tilberede. Hvis du leter etter en rask og enkel chili, prøv å bruke mindre kjøtt eller til og med utelate det helt.

5. Bruk bønner på boks. Hermetiske bønner er allerede kokt, så de vil bidra til å fremskynde tilberedningsprosessen. Hvis du bruker tørkede bønner, sørg for å bløtlegge dem over natten før tilberedning.

6. Bruk litt eddik. Eddik kan bidra til å mørne kjøttet og fremskynde tilberedningsprosessen. Tilsett noen spiseskjeer eddik til chilien når du tilsetter de andre ingrediensene.

7. Bruk litt natron. Bakepulver kan også bidra til å mørne kjøttet og fremskynde kokeprosessen. Tilsett en teskje natron til chilien når du tilsetter de andre ingrediensene.

8. Bruk litt flytende røyk. Flytende røyk kan gi chilien en røykfylt smak uten å måtte koke den over åpen ild. Tilsett noen dråper flytende røyk til chilien når du tilsetter de andre ingrediensene.

9. Ikke overkok chilien din. Overkoking av chilien vil gjøre den seig og tørr. Kok chilien til den har tyknet og kjøttet er gjennomstekt, men ikke la det koke for lenge.