Hvordan forberede og lagre en New Orleans Trinity Mix

Ned i New Orleans de har to typer treenigheter - kirken Trinity og matlaging treenighet. Matlaging "Trinity" består av nær like deler løk, paprika og selleri. Det er også base for praktisk talt alle New Orleans 'oppvask tenkelige, inkludert jambalaya, bønner og ris, gumbo og etoufee
. Du trenger
skarp kniv
skjærebrett
Tre paprika

Tre store gule løk Anmeldelser Fire stilker av selleri
One-gallon fryser bag
Instruksjoner

  1. Skjær toppen av paprika og fjern kjernen og frøene. Du kan skylle under vann for å få alle frøene ut. Deretter Hakk paprika til meget fine stykker.

  2. Skrell gul løk. Hogge dem i fine biter, også.

  3. Hakk topper og den brede, hvitere-farget basen utenfor de stangselleri. Deretter hogge selleri i små biter.

  4. Legg til alle de hakkede ingrediensene i gallon størrelse fryser bag. Deretter gir den en god shake å blande opp ingredienser.

  5. Plasser forseglet pose i fryseren.