Hva er ingrediensene til wassial?

Wassail-ingredienser:

* 12 kopper eplecider

* 2 kopper appelsinjuice

* 2 kopper tranebærjuice

* 1/2 kopp sukker

* 1 ts malt kanel

* 1/4 ts malt muskatnøtt

* 1/4 ts malt nellik

* 1/2 kopp konjakk eller rom (valgfritt)

* Appelsinskiver og nellik til pynt (valgfritt)

Instruksjoner:

1. Kombiner eplecider, appelsinjuice og tranebærjuice i en stor gryte eller nederlandsk ovn.

2. Tilsett sukker, kanel, muskat og nellik. Rør for å løse opp sukkeret.

3. La blandingen småkoke og la det småkoke i minst 30 minutter.

4. Tilsett konjakk eller rom, om ønskelig.

5. Server varm pyntet med appelsinskiver og nellik.