Hvor mye sukker er det i en bolle med pho?

Pho er en vietnamesisk nudelsuppe som vanligvis ikke inneholder tilsatt sukker. Sukkerinnholdet i pho vil avhenge av ingrediensene som brukes og oppskriften som følges, men det er generelt lite sukker. For eksempel vil en typisk bolle med pho laget med biffbuljong, risnudler, urter og grønnsaker ha mindre enn 1 gram sukker. Noen varianter av pho kan imidlertid inkludere søte ingredienser som hoisinsaus eller chilisaus, som kan øke sukkerinnholdet.