Hvilke ingredienser er i wienerschnitzel?

Wienerschnitzel er en tradisjonell østerriksk rett laget av kalvekjøtt. Ingrediensene i wienerschnitzel er:

- Kalvekjøtt:Hovedingrediensen i wienerschnitzel er kalvekjøtt, som kuttes i tynne skiver.

- Mel:Kalvekjøttet er belagt med mel før det stekes.

- Egg:Kalvekjøttet dyppes så i sammenpisket egg.

- Brødsmuler:Kalvekjøttet dekkes deretter med brødsmuler.

- Smør:Kalvekjøttet stekes i smør til det er gyllenbrunt.

- Persille:Wienerschnitzel pyntes ofte med persille.

- Sitronskiver:Wienerschnitzel serveres ofte med sitronbåter, som kan presses over schnitzelen for å gi smak.

- Tyttebærsyltetøy:I noen varianter serveres wienerschnitzel med tyttebærsyltetøy.