Kan du spise dip etter siste bruksdato?

Det kommer an på.

For dip som er uåpnet og kommersielt produsert, bør du fint spise den etter datoen på etiketten så lenge den er:

- Kjøl ved 40 °F eller lavere til enhver tid.

- Vises og lukter akseptabelt.

Imidlertid

- Hjemmelagde dip bør ikke inntas etter utløpsdatoen på etiketten.

Følg alltid disse retningslinjene for å sikre sikkerheten og kvaliteten på dippen din:

- Oppbevar dippen i kjøleskapet ved 40 °F eller lavere til enhver tid.

- Unngå å la dippen stå ute i romtemperatur i lengre perioder.

- Drikk dippen innenfor anbefalt holdbarhet eller siste bruksdato.

- Kast dippen hvis den viser tegn på ødeleggelse, for eksempel lukt, merkelige smaker eller misfarging.

- Hvis du er i tvil om dippens sikkerhet, kast den og tilbered en fersk batch.

Ved å følge disse tipsene kan du bidra til å redusere risikoen for matbårne sykdommer og nyte dippene dine trygt.