Hvordan lage hjemmelaget bakte poteter (8 trinn)

Bakte poteter er en siderett som kan utfylle bare om noen kjøtt Tree, inkludert grilling kylling, biff eller kalkun. En bakt potet bør ha en sprø hud og være kremet inne; som bare kan oppnås ved måten den er tilberedt. Det viktigste steget i å lage en hjemmelaget bakt potet er bruk av Russet poteter, som også er kjent som bakervarer poteter
. Du trenger
Store Russet poteter
Extra virgin olivenolje
Kosher salt

myk børste
gaffel og kniv
Tørkepapir
Instruksjoner

  1. Flytt et stativ til midten av ovnen og forvarme det til 400 grader Fahrenheit.

  2. Vask Russet poteter under kaldt vann og bruk en myk børste til å fjerne smuss fra huden. Pat potetene tørre med et papirhåndkle.

  3. Poke huden av potetene med en gaffel. Gjør alt fra 6 til 10 kakker i potet, avhengig av størrelsen.

  4. Lett jakke hver potet i extra virgin olivenolje. Ikke mette potetene.

  5. Bruk Kosher salt til sesongen huden av potet.

  6. Legg potetene på rist i ovn, holde dem så sentrert som mulig. Stek i 45 minutter eller til skinnet er skrukkete, sprø og litt andpusten.

  7. Ta potetene ut av ovnen og slå av varmen. Plasser hver potet på en plate og bruke en kniv til å kutte ned midten. Bruk hendene til å presse begge kantene av potet sammen for å gjøre det blomstre åpen.

  8. Server med rømme, gressløk, bacon eller strimlet cheddarost.