Slik holder makaroni salat Moist

makaroni salat er en piknik og uformell middag stift, vanligvis laget med albue-formet nudler, men du kan erstatte den klassiske pastasalat med farfelle, fusilli eller penne. Makaroni salater kan også inneholde en rekke velsmakende ingredienser, slik som ferske erter, tomater eller paprika, hardkokte egg eller pickles. Tradisjonelle pasta salater er kjent for sine rike, melkebaserte sauser og kremet konsistens. Hold makaroni salat fuktig og smakfull ved å legge de riktige ingrediensene og lagre den riktig
. Du trenger
Olivenolje
Creamy meieri salat dressing basen, for eksempel rømme og majones

Plastic oppbevaringsboksen med en lufttett lokk
Instruksjoner

  1. Kok makaroni nudler til de er "al dente", tømme dem i et dørslag og skyll med kaldt vann for å fjerne overskytende stivelse. Hell nudlene i en bolle og bland dem med litt olivenolje, som vil holde pasta fra stikker og hindre dem fra å slikke rik dressing.

  2. Lag en rik pastasalat dressing ved hjelp av en kremaktig meieri base, så som rømme og majones. For eksempel bruke nok base, for eksempel 1/2 majones og 3 ss. rømme per to kopper pasta, til grundig pels nudler. Legg til mer majones eller rømme for å justere salat og mengden dressing til din smak.

  3. Lagre makaroni salat riktig å holde den tørker ut. Overfør salat til en plastboks med et lufttett lokk før du oppbevarer den i kjøleskapet.